Venim de l’hort… però sabem el què fem!

A l’optativa de l’hort vam decidir menjar-nos una bona amanida amb tots els enciams diferents que havíem plantat.
Primer vam sortir a l’hort i vam collir les fulles d’enciam. En teníem de lila, d’arrissat, de llis, escarola…  També vam collir raves que ja teníem a punt i ho vam acompanyar d’unes pastanagues que un company va portar de casa. Primer vam pelar la pastanaga, després vam rentar bé tots els ingredients i finalment ho vam tallar ben petit. Ho vam repartir en platets i ho vam amanir amb oli i sal. Com que no hi estem massa acostumats a preparar-ho tot sols, algun company es va passar amb la sal! Però a part d’això estava… boníssima!!!! Fins i tot alguns vam repetir… A aquella hora hi havia molta gana!
Aviat hi tornarem perquè va ser una experiència genial!

 

Dounia, Hanny, Rajae, Ainara, Erik i Adán (Optativa Horticultura)

 

Deixa un comentari